Trong ngành thực phẩm hiện đại, công nghệ sấy lạnh thực phẩm đã nhanh chóng chứng minh vị thế của mình như một giải pháp hàng đầu để bảo quản và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Khác biệt hoàn toàn so với các phương pháp sấy truyền thống, sấy lạnh giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản một cách hiệu quả.
