🍓🍎🥑 Sấy thăng hoa là một trong những phương pháp chế biến thực phẩm cao cấp và hiện đại nhất hiện nay. Khác với các phương pháp sấy truyền thống, sấy thăng hoa hoạt động ở nhiệt độ thấp, giúp giữ nguyên vẹn các dưỡng chất và khoáng chất có trong nguyên liệu sau quá trình sấy.
Nhờ vào công nghệ này, các sản phẩm sấy thăng hoa thường có màu sắc, hương vị và cấu trúc tự nhiên như sản phẩm tươi, đồng thời đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao, phù hợp với nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về các sản phẩm chất lượng và an toàn.
Đặc biệt, sấy thăng hoa còn là lựa chọn hàng đầu cho những loại thực phẩm cần bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng, thích hợp cho các sản phẩm từ thảo dược, trái cây cao cấp đến các loại thực phẩm chức năng.
