Các mẹo để duy trì máy làm đá viên hoạt động ổn định
Máy làm đá viên là thiết bị thiết yếu trong các quán nước, nhà hàng và nhà máy sản xuất đá. Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ, việc bảo trì định kỳ và áp dụng các mẹo vận hành đúng cách là rất quan trọng. Đầu tiên, hãy lên lịch kiểm tra máy ít nhất mỗi 3 đến 6 tháng một lần để phát hiện sớm các vấn đề như tắc nghẽn hay hao mòn linh kiện. Vệ sinh máy thường xuyên cũng rất cần thiết; việc làm sạch hệ thống lọc nước, bồn chứa và khuôn làm đá sẽ giúp đảm bảo chất lượng đá viên.
Ngoài ra, hãy thay thế linh kiện như bộ lọc nước và quạt làm mát đúng thời điểm để duy trì hiệu suất. Nguồn nước đầu vào cũng phải đạt tiêu chuẩn; lắp đặt hệ thống lọc nước để loại bỏ tạp chất và kiểm tra chỉ số TDS của nước là điều cần thiết. Đảm bảo máy được đặt ở vị trí thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và không khí ẩm ướt.
Khi vận hành, hãy kiểm tra nguồn nước và hệ thống làm lạnh trước khi khởi động, đồng thời cho máy nghỉ ngơi giữa các chu trình làm đá. Nếu gặp sự cố như đá viên không đồng đều kích thước hay máy không khởi động, hãy kiểm tra ngay các bộ phận liên quan. Đầu tư vào máy làm đá viên ICE COOL sẽ mang lại nhiều lợi ích kinh tế và nâng cao hiệu quả sản xuất. Việc duy trì máy đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ, từ đó tăng cường sự hài lòng của khách hàng.
