Bên cạnh công suất, khi chọn mua máy đá viên, bạn cũng nên lưu ý một số yếu tố kỹ thuật quan trọng. Ví dụ như nên ưu tiên các dòng máy có hệ thống điều khiển tự động PLC, giúp giám sát, vận hành và điều chỉnh quy trình làm đá chính xác, tiết kiệm điện năng.
Ngoài ra, chất liệu máy cũng rất quan trọng. Bạn nên lựa chọn các loại máy có kết cấu bằng Inox 304 vì đây là vật liệu bền, chống ăn mòn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, kéo dài tuổi thọ thiết bị lên đến hơn 20 năm.
Một lưu ý khác chính là lựa chọn đơn vị cung cấp máy uy tín, có hỗ trợ khảo sát, tư vấn, lắp đặt và bảo hành tận nơi. Việc được hướng dẫn kỹ thuật, cài đặt và vận hành đúng chuẩn sẽ giúp máy hoạt động ổn định, hạn chế hỏng hóc, tránh phát sinh chi phí không đáng có.
ICE COOL là một trong những đơn vị được nhiều khách hàng tin tưởng bởi cung cấp trọn gói giải pháp từ khảo sát, thiết kế, lắp đặt hệ thống băng tải, kho lạnh, đóng gói, cho tới vận hành, đào tạo nhân sự và bảo trì hậu mãi.
