Quả macca sau khi thu hoạch cần được sấy khô để sử dụng, bảo quản hay vận chuyển đi xa. Đối với các nước đã trồng nhiều macca như ÚC thường sử dụng máy sấy hạt macca công nghiệp loại lớn.

Để giúp các hộ gia đình hay các trang trại trồng cây macca vừa và nhỏ, hiện nay SUNSAY đã cung cấp ra thị trường nhiều loại máy sấy macca tầm trung rất phù hợp với sấy khối lượng dưới 500kg sản phẩm.