Máy sấy lạp xưởng là dòng máy sấy thực phẩm áp dụng công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D, thay vì sử dụng các loại khay sấy thì máy sấy lạp xưởng sử dụng các thanh treo. Các thanh treo này giúp cho quá trình sấy lạp xưởng được nhanh khô và khô đồng đều hơn.