Thị trường đá viên tại Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh, đặc biệt tại các thành phố lớn và khu công nghiệp.
Các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, cửa hàng nước giải khát mở ra ngày càng nhiều, kéo theo nhu cầu sử dụng đá viên tinh khiết tăng vọt.
Bên cạnh đó, thị trường đá viên cũng mang tính mùa vụ rõ rệt. Mùa cao điểm thường rơi vào khoảng tháng 3 đến tháng 9, khi thời tiết nóng nực khiến nhu cầu giải khát tăng cao.
Trong khi đó, mùa thấp điểm là từ tháng 10 đến tháng 2, đặc biệt là tại các tỉnh miền Bắc. Tuy nhiên, tại những nơi như TP.HCM, nhu cầu đá viên vẫn duy trì quanh năm, mở ra cơ hội đầu tư dài hạn.
